En riktig smakexplosion till vardagsmiddag! Len och krämig hummus möter het, syrlig harissa, krispiga rostade potatisar och salt halloumi. Toppa med valfria grönsaker du har hemma. Perfekt recept för kylskåpsrens!
Läs merSnabb och svingod vegansk tonfiskröra på kikärtor som bara tar 10 minuter att svänga ihop. Servera på rågbröd med senap och saftiga tomater, eller som fyllning till bakad sötpotatis. Mums!
Läs merHet, krämig, örtig och syrlig chimichurri möter söt och somrig mangosallad med salta halloumikuber, grillad majs, krispig gurka, solmogna tomater och frisk mynta. Rostade mandlar ger ett härligt crunch och blir pricken över i:et. Ljuvligt som lättare lunch eller som sidorätt på Midsommarbuffén!
Läs merDenna fantastiskt, krämiga gröna sås med spiskummin och jalapeño mixas ihop på ett kick och lyfter i stort sett vilken rätt som helst. Prova att ringla över ugnsrostade rotfrukter, stekt halloumi eller ha i tacos!
Läs merPesto på morotsblast är minst lika gott som vanlig pesto, och dessutom mycket billigare. Denna variant med rostade nötter, vitlök och citron blir extra smakrik.
Läs merPlocka fram ärtorna från frysen, tina, och mixa med valfri smaksättning. Då har en liksom alltid en god röra 5 minuter bort, att hotta upp ugnsrostade rotfrukter eller andra halvtrista rester med. Den här röran gör helt enkelt det mesta ungefär 10 gånger godare!
Läs mer