En snabb och hjärtlig ljummen sallad för kalla dagar som kräver lite extra näring och omhändertagande. Variera med dina favoritrotsaker och gör en god röra baserat på det du har hemma. Här har jag serverat med min favoritröra på gröna ärtor, fetaost och dill, men vanlig hummus går också fint.
Läs merBakad fetaost, rostad butternutpumpa och snabbfräst svartkål - en otroligt enkel men samtidigt ljuvlig kombo! Perfekt till lunch eller snabb middag, då hela rätten är klar på 20 minuter. Receptet på fetaosten kommer ursprungligen från Green Kitchen Stories.
Läs merEn riktig smakexplosion till vardagsmiddag! Len och krämig hummus möter het, syrlig harissa, krispiga rostade potatisar och salt halloumi. Toppa med valfria grönsaker du har hemma. Perfekt recept för kylskåpsrens!
Läs merVardagslyx mitt i all sin enkelhet! Ratatouille är perfekt på så sätt att en kan ha i lite vilka grönsaker som helst och är därför perfekt maträtt att anpassa efter vilka grönsaker som är i säsong.
Läs mer
