Inlägg i Förrätter och Snacks
Gröna ärtbiffar med mynta & halloumi

Matiga, salta, söta och örtiga - dessa minibiffar med halloumi, gröna ärtor, zucchini och mynta har allt! Perfekta att servera som tilltugg på festen eller att fylla frysen med för snabba vardagsmiddagar. Ett favoritrecept som jag återkommer till om och om igen.

Läs mer
Fröknäcke på överbliven grönsakspulp

Hemmagjort, glutenfritt fröknäcke är vansinnigt beroendeframkallande. När du väl testat att göra eget är det no going back! Här har jag använt mig av överbliven grönsakspulp från juicepressning, för att riktigt minimera matsvinnet och ge extra smak, färg och näring till knäcket.

Läs mer
SVARTRÖTTER MED BELUGALINSER, SESAMFRÄST SVARTKÅL & MISODRESSING | BLACK SALSIFY ROOTS WITH BELUGA LENTILS, SESAME KALE & MISO DRESSING
POLKABETSCARPACCIO MED GETOSTKRÄM & DRAGONPESTO / POLKA BEET CARPACCIO WITH GOAT CREAM CHEESE & TARRAGON PESTO