Het, svärtad broccoli med soja, rostade sesamfrön och ingefära. Otroligt enkel sidorätt att servera till asiatiska rätter, eller bara för att göra din vardagsbowl lite mer intressant! Tar bara 10 minuter att tillaga och är helt veganskt.
Läs merKrämig övernattengröt som förbereds på 5 minuter kvällen innan och sedan är redo att ätas direkt på morgonen! Ljuvlig tillsammans med somrig frukt som nektarin, mango eller körsbär. Perfekt för dig som har ont om tid på morgonen. Prova gärna någon utav mina föreslagna smakkombinationer!
Läs merDet här är mitt go-to grundrecept på veganska chocolate chip cookies! Kakorna blir sådär perfekt knäckiga, sega och samtidigt knapriga, och smälter ut av sig själv på plåten, precis som cookies ska göra. Ingen hade kunnat tro att de är veganska!
Läs merVärmande buljongskål med råris, krispig tofu och ångad broccoli. För de där dagarna då vi behöver vara extra snälla mot oss själva.
Läs merEn julig twist på klassiska falafels! Här har jag blandat både kikärtor och gröna ärtor för en mjukare textur och vacker grön färg. Tillsammans med den heta örtsåsen blir dessa veganska falafels det perfekta tillskottet på vegojulbordet.
Läs merSkäm bort er själva med det här underbara receptet!<3 Kan knappast tänka mig en mer kärleksfull gest mot mig själv än att svänga ihop en batch av dessa gudomliga tryfflar rullade i favoritmatchan, laga till en kopp adaptogenisk varm choklad med kaffe och sätta mig på trappen för att insupa höstluften och låta kinderna värmas av solen en sista gång innan vintern.
Läs merSugen på nåt sött till kaffet? De här kardemummabitarna med mörkt chokladtäcke och havssalt är den enklast möjliga varianten av ett raw (-ish) godis och smakar precis så gott som det låter. Ät och njut, gärna tillsammans med en kopp kaffe och lite välbehövlig vila!
Läs merEnkla, veganska recept på julgodis till första advent och till jul! Vad sägs om seg pepparkakskola, vita chokladtryfflar eller chokladtäckta kardemummabitar?
Läs mer