Varje sensommar/höst bakar jag någon form av morotsmuffins med lingon. Kombinationen av söt, kryddig muffins och de syrliga, aningen beska lingonen är oslagbar. Sötade med enbart lingonsylt och äpple så blir de här muffinsen alldeles lagom till fika, utan att vara för mastiga.
Läs merSyrliga, saftiga och lättlagade citronmuffins med en hint av kardemumma. Tänk citronsockerkaka fast i muffinsform! Den Krämiga mandelfrostingen med karamellig lönnsirap och små saltkristaller som smälter i munnen blir den perfekta, dekadenta kontrasten till dessa fräscha sommarcupcakes.
Läs mer
