October Journal
Orimligt glad efter nyheten om kokbokskontraktet! Samt bananmuffins med lingon och veganska russinkakor.
Dags för oktobers månadskrönika och phew, vilken händelserik månad det varit!
Månadens höjdpunkter
Den absolut mest uppenbara höjdpunkten är ju att jag har fått kokbokskontrakt!!! Det har egentligen varit klart sedan i september, men det är först nu jag har kunnat dela det med er. Alltså detta är så stort för mig att jag vet inte ens vad jag ska säga! Det är en dream come true sedan jag startade min blogg. I SÅ många år har jag gått och drömt om hur den här boken ska se ut, vad den ska heta osv. Har ända från början varit helt övertygad om att det skulle bli med Norstedts förlag. Varför kan jag inte riktigt säga, det var bara en magkänsla. Därför vände jag mig enbart till dem med mitt förslag, och trots en massa rädslor och tvivel så hade jag ändå på känn att de skulle säga ja. Vilket de gjorde!!
Jag har länge bidat min tid i väntan på det rätta bokkonceptet. Även om drömmen att skriva kokbok har funnits där från start så har jag inte riktigt känt mig redo för det förrän nu. Jag antar att jag varit rädd för att bli avskräckt av hela den här massiva processen. Att jag inte skulle klara av det om jag inte såg till att bli lite mer rutinerad i mitt receptskapande och matfotograferande först. Nu känns det dock 100% som att tiden är inne! Jag jobbar för fullt med innehållet och kommer fortsätta med det hela hösten och vintern. Sedan är tanken att boken ska komma ut nån gång nästa höst. Iiih!
Vill passa på att säga ett stort TACK till alla er som följer mig här och på instagram! Möjligheten för mig att skriva en kokbok hade aldrig existerat om det inte vore för ert stöd! Denna bok skriver jag i första hand till er <3
En annan otroligt fin höjdpunkt denna månad var matbloggsträffen i Göteborg som jag åkte på förra vecka, samt min snabbvisit till Varberg i samma veva. Det berättade jag ganska ingående om i mitt förra blogginlägg, så ska inte skriva så mycket mer om den här. Kan bara konstatera att det är så sjukt värt att åka iväg några dar och connecta med kollegor irl! Blir ganska ensamt att sitta själv bakom sin skärm dag ut och dag in. Så mycket av vår kommunikation sker via sociala medier nuförtiden. Då blir det extra viktigt att komma ut och mötas på riktigt tycker jag.
Matbloggsträff i Göteborg med @plantbasedbythess, @majawarodell, @goodeatings, @swedishfoodchallenge och @portionenundertian.
Slutligen måste jag också nämna vår Barcelonaresa som vi (jag, K och hans två syrror) åkte på precis i början av månaden! Jag ÄLSKADE verkligen alla små gränder och bohemiska butiker <3 Blev dock besviken på den mesta tapas vi åt, men hittade ändå några guldkorn (mycket tack vare denna cityguide från GKS) som det definitivt blir återbesök på!
Weekendtrip till Barcelona för att fira att min kille fyllt 40! En av dagarna mötte jag upp @withyohanna för lunch på Bohl samt lyxkaffe (översta två bilderna). Blev kär i alla bohemiska butiker och mysiga gränder!
Månadens dipp
Efter Barcelonaresan var både jag och Kristoffer rätt utmattade av allt promenerande och alla intryck. Cityresor är bland de mest intensiva resorna tycker jag! En är liksom konstant på fötterna och det är så mycket en vill försöka se på bara några få dagar. Vi blev dessutom förkylda både jag och K när vi kom hem. Så i mer än en vecka efteråt hade jag väldigt låg energinivå och egentligen ingen lust att träffa nån eller ens lämna huset.
Nya rutiner jag fastnat för
Som jag skrev i ett tidigare blogginlägg så har jag börjat arbeta mig igenom Lacy Phillip's Manifestation Workshops. De involverar både meditationer och skrivövningar. Efter att ha testat lite fram och tillbaka så har jag kommit fram till att de funkar bäst för mig att göra på morgonen. Så ca 2-3 dagar i veckan så byter jag ut min yogarutin mot dessa övningar. Om jag ska vara ärlig så tar det emot ganska mycket att göra dem. Det är väldigt lätt att välja den mysiga yogarutinen framför att möta en obekväm sanning om mig själv, även om jag vet att den senare är betydligt mer utvecklande! Så, jag försöker hitta en bra balans. Ge mig själv tid att smälta det som kommer upp och pausa mellan varven. Just nu jobbar jag mig igenom Shadow, och det är tufft kan jag säga. Men väl värt modet och ansträngningen!
En grej jag tänkt på med dessa workshops är att man nog inte ska gå in i dem om man har allvarliga traumatiska upplevelser i bagaget som man inte har jobbat med. Meditationerna syftar till att låta ens undermedvetna komma fram och berätta vad som ligger och skaver. Det kan ibland vara obehagligt, och kanske till och med ångesttriggande för vissa. Prata då hellre med en terapeut, eller gör dessa workshops i samråd med en terapeut så att det finns någonstans där du kan ventilera det som kommer upp.
Vilsamma helger mellan alla resor och allt intensivt jobb är en non-negotiable för mig. Blir helt knäpp annars!
Vad jag lyssnade på
Vanligtvis lyssnar jag mig igenom massor med poddar varje vecka, men på senaste tiden har jag känt mig manad att ta lite paus från det. När jag konstant har en annan persons röst och åsikter i öronen så är det som att jag inte kan höra mina egna tankar. Jag får svårare att vara kreativ och skapa utifrån den jag är innerst inne. Det står liksom still. Så i ett försök att skapa lite space i hjärnan så är jag nu väldigt restriktiv med vilka poddavsnitt jag lyssnar på.
Ett som fastnat denna månaden dock är intervjun med Osea från Expanded. Jag är väldigt intresserad av ekologisk hudvård och jag lärde mig sjukt mycket i detta avsnitt!
I musikväg har jag lyssnat på Billie Eilish - when the party's over på repeat, så himla fin! Samt When We Come Alive med Ruelle från tv-serien Carnival Row (mer om den längre ner!).
Vad jag läste
Är HELT uppslukad av A Discovery of Witches av Deborah Harkness just nu! Jag såg tv-serien på HBO i våras tror jag det var, och nu har jag alltså tagit mig an böckerna. Alltså det är DEN MYSIGASTE höstläsningen någonsin. Älskar miljöerna - ett dimmigt, höstigt Oxford, dammiga folktomma bibliotek. Och känslan - mystiska manuskript, förbjuden kärlek, mörka krafter... Bara beskrivningen av hur huvudkaraktären Diana tillreder till te är så romantisk och lockande att jag nästan är frestad att ge upp kaffe i vinter till förmån för riktigt starkt, riktigt hett english breakfast med mjölk och en halv tesked socker (rört medsols...).
Har också läst två väldigt intressanta artiklar som är värda att nämnas. Den ena om den mörka sidan av kristallindustrin och den andra om ritualen smudging och varför det är problematiskt att bränna palo santo och salvia hemma (den senare artikeln gjorde mig väldigt sugen på att undersöka vidare vilka lokala, skandinaviska växter som man kan använda istället!) .
Efter att ha läst om kristallutvinningen på Madagaskar och de otroligt hemska förhållandena i gruvorna så blir jag faktiskt 100% osugen på att överhuvudtaget använda mig av kristaller. Plötsligt blir det helt absurt att prata om rosenkvarts som laddad med kärleksenergi, när man vet att den utvinns av urfattiga 14-åringar under dödliga förhållanden, som dagligen andas in giftigt gruvdamm och spenderar hela arbetsdagar djupt under jord där luften är så tunn att de regelbundet måste komma upp till ytan för att inte tuppa av. Om kristaller verkligen har förmågan att absorbera energier så borde de väl snarare avge en känsla av barnarbete och väpnande konflikter... Wellness-industrin borde verkligen ta ett större ansvar för att leta upp etiskt utvunna stenar. Och vi också, för den delen, om vi nu känner att vi måste använda oss av dem.
En halvdag i Varberg med besök på Gästis Matsalar, Verket och FGL store.
Vad jag tittade på
Åhh är så peppad på att tipsa er om detta!! Alltså ni har säkert fattat min bok/serie-smak vid det här laget (häxor, mystik, vackra miljöer, magi, fantasy, kostymdrama, mörker) och serien som jag kollat på denna månad har ALLT detta! Den heter Carnival Row och sänds på Amazon Prime. Som en blandning av Outlander, Narnia och Penny Dreadful skulle jag säga. Den utspelar sig i en fiktiv stad som kallas The Bourge och som väldigt mycket liknar London under den viktorianska eran, med tillbakablickar till ett magiskt land vid namn Tirnanoc som har många paralleller till Skottland. Där lever feer och fauner sedan tidernas begynnelse, men nu har landet plundrats på resurser och alla som levde där tvingats fly. De lever nu som flyktingar i staden, jobbar som tjänstefolk eller prostituerade på stadens bordellgata, "Carnival row". Det är vackert, smutsigt, mörkt, magiskt och självklart med förbjuden kärlek involverat. Major girl crush på Cara Delevingne utlovas.
Vad jag åt
Obscena mängder pumpaplåt med marinerad tofu till middag om och om igen. Gyllene morotsgröt på havrekross varje morgon (har grundrecept på steel cut oatmeal här! Sedan är det bara att tillsätta riven morot, bovete blötlagt över natten och guldmjökskryddor, efter tips från bästa Thess <3). Har även recepttestat veganska kakor till boken flera gånger om. Sån lyx när det alltid finns något lite sött att knapra på till kaffet hemma!
Senaste köp
Har handlat mycket smågrejer den här månaden. När vi var i Barcelona och jag sprang in i var och varannan liten hippiebutik så köpte jag en hel del smycken (se bild ovan). Otroligt nöjd med dessa! Köper nästan enbart smycken när jag reser. Tycker om att de liksom hänger ihop lite med platsen de kommer ifrån. Köpte även lite roliga smaksatta salt från Boquerian, samt en helt otroligt fin handgjord lampa av kokosnöt. Den står nu på mitt kontor och ger ifrån sig ett otroligt mysigt sken när mörkret fallit.
Inför bokplåtningarna har jag köpt på mig ytterligare lite ny keramik. Bland annat ett par väldigt fina gråglaserade kaffekoppar med tillhörande skål från Frida Eklund i Varberg, en beige, glaserad kopp från när jag var i Gbg samt ett grönt fat + salladsskål från Sally Voltaire i Sthlm.
Den kanske roligaste grejen jag investerat i denna månad är ett litet hudvårdsapotek! Det började med att min ansiktsolja tog slut och att jag var sugen på att beställa en kräm från Osea istället, efter att ha lyssnat på det där poddavsnittet jag tipsade om. Surfade in på hemsidan, klickade fram rätt produkt, kollade priset och bara - HELL NO! För det priset kan jag köpa hem ett fullt utrustat basapotek och göra mina egna serum. Sagt och gjort!
Nu har jag lusläst Organic Makers receptarkiv och lärt mig grunderna i att göra min egen hudvård, beställt några väl valda oljor samt ett gäng bruna glasflaskor och blandat min första egna ansiktsolja! Är sjukt peppad på att lära mig mer och fortsätta experimentera! Så fin och värd grej att ge bort i present också <3
Needless to say så är jag ganska fattig efter denna månad... :'D
Hemmagjord ekologisk ansiktsolja och en handgjord lampa utav kokosnöt från Barcelona.
Ekologiska kallpressade oljor och behållare från Organic Makers.
Lärdomar
Lacy Phillips pratar mycket om "pings", alltså plötsliga ingivelser man får att göra olika saker, och hur viktigt det är att följa dessa. De kommer ofta från vår intuition och speglar de vi är och det vi vill innerst inne. Jag får otroligt många pings, så har det alltid varit, men jag har varit väldigt dålig på att följa dem. Det kan vara saker som att "tatuera en fjäril på underarmen", "ta sånglektioner", "åka på ensamresa till Skottland", "köpa ett piano", "åka till Varberg, även om jag inte har något som helst ärende där och se vad som händer" (cue: det ledde till en hel massa meant-to-be möten!), "testa att kombinera ingrediens x med ingrediens y" etc. Ofta lägger jag mina idéer/infall på hyllan och tänker att jag ska "fundera" och sedan eventuellt ta itu med dem senare. Det som händer då är att min rationella hjärna hinner ta över och börja ifrågasätta mina idéer. Ibland går jag och funderar så länge att jag till slut blir helt villrådig, eller ännu värre, tröttnar innan jag ens har provat.
Så på senaste tiden har jag beslutat mig för att följa mina pings DIREKT (när jag kan) och bara se vad som händer. Att beställa de där oljorna och testa att göra min egen hudvård var en sådan ingivelse.
Jag tänker också på något Max Strom skriver i sin bok A life worth breathing. Ett år så testar han att leva som om det vore hans sista år i livet. Det han upptäckte då var att han blev väldigt mycket snabbare på att fatta beslut och lita på magkänslan. Det kan ville göra gjorde han bara. Tänk vad mycket vi skulle kunna åstadkomma och hur snabbt vi skulle utvecklas om vi inte tänkte efter så himla mycket hela tiden, utan bara gjorde?!
Mål till nästa månad
Mina mål just nu involverar mest bokskrivandet. Denna vecka har jag på min Att Göra-lista att sätta upp delmål för processen, så att jag får en mer realistisk bild över när jag behöver vara klar med de olika momenten.
Det är lockande att boka in jobb på både kvällar och helger nu när jag har ett så massivt projekt framför mig. Men jag vet att det sällan är en bra idé. Istället har jag lovat mig själv att fokusera på jobbet under arbetstid när det är tänkt att jag ska göra det, och sedan verkligen vila och återhämta mig på kvällar och helger. Läsa mycket böcker, kolla på serier, promenera, pyssla hemma osv. Det enda jag gör på min "fritid" är att testa recept, eftersom jag tycker det är smidigast att baka in det när man ändå ska äta.
Har införskaffat en enkel timer som ska hjälpa mig att hålla fokus när jag jobbar. Den sätter jag på 25 minuter. Efter att de 25 minuterna har gått tar jag 5 minuters paus (stretchar, djupa andetag, går en vända runt huset) innan jag fortsätter igen. I min productivity planner så uppskattar jag hur många 25-minutrare som varje uppgift tar. När uppgiften sedan är klar kan jag fylla i och se om jag hade gjort en realistisk beräkning eller inte. Det som motiverar mig att hålla i det här systemet är belöningen i att vara klar med jobbet tidigare än vanligt och helt kunna släppa det på kvällen! Så skönt!
Blev som vanligt ett sinnessjukt långt inlägg. Orkar ni? Ska jag korta ner till nästa gång?
Stor kram! /Agnes
