Små, nätta och naturligt sötade godsaker är det jag personligen vänder mig till på jul. Man ska kunna ta sig en liten pralin till morgonkaffet likväl som till efterrätt. Dessa ljuvliga dadelpraliner med mörk rom och vanilj befinner sig precis i det där gyllene mellanläget. Dekadenta men inte överdrivet söta. Precis lagom saltkyssta, med en hint av rom och krämigt mandelsmör.

Läs mer