Vegansk kola med pepparkakssmak blir garanterat årets julgodis för mig! Så vansinnigt gott och beroendeframkallande! I vanliga fall när jag ska testa recept så brukar jag tycka det är lite drygt att behöva testa flera gånger innan det blir bra, men denna gången har jag glatt ställt mig vid spisen för att koka en ny batch kola. Den första försvann i ett nafs och den andra tog jag med mig till adventsfirandet med familjen. När jag imorse satte mig för att skriva detta inlägg (receptet har varit klart redan sen förra veckan) så tänkte jag ”näe, om man inte skulle ta och testa receptet en gång till bara? Och fota lite nya bilder?” haha. Var SÅ sugen på att stå där och röra och känna pepparkaksdoften spridas i lägenheten. Lyssna på en podcast (favorit just nu: From the Heart med Yoga Girl) och tålmodigt (nåja) vänta på att kolan ska stelna. Tjuva kantbitarna innan jag slår in dom i papper. Så fick det bli!
…